Bolu marmer

Sering dapet pesanan bolu ini . Tp pada minta harga murah jadi aku bikin dengan bahan yg agak irit 😁😁😁 tp tetep enak koq...😊😊
Jadi pas buat di kampung harganya 🤭🤭
Bolu marmer
Sering dapet pesanan bolu ini . Tp pada minta harga murah jadi aku bikin dengan bahan yg agak irit 😁😁😁 tp tetep enak koq...😊😊
Jadi pas buat di kampung harganya 🤭🤭
Cara Membuat
- 1
Cairkan margarin...sisihkan... Lalu olesi loyang tulban diameter 22 dengan Carlo(campuran minyak, margarin,terigu perbandingan 1:1:1)sisihkan
- 2
Kocok gula..telur, sp dengan speed tinggi hingga putih kental berjejak....(Harus kental berjejak biar ga bantat)
- 3
Turunkan ke speed rendah...masukkan terigu yg sudah di ayak sedikit demi sedikit hingga tercampur rata(awas jangan sampai over mix.. asal rata aja)
- 4
Masukkan margarin/butter sedikit demi sedikit..aduk balik dengan spatula hingga tercampur rata... Jangan sampai ada yg mengendap dibawah.. karena hasilnya akan kurang bagus...
- 5
Ambil 4 sendok makan adonan lalu beri pasta coklat dan 1 sendok teh terigu... Aduk hingga rata
- 6
Masukkan adonan putih ke loyang... Lalu masukkan adonan coklat ke loyang... Buat motif sesuai selera....
- 7
Hentakkan loyang 3×..cukup pelan saja...
- 8
Masukkan ke oven yg telah dipanaskan kurang lebih 10 menit dengan api sedang(saya pakai otang)
- 9
Oven 30 menit atau tergantung oven masing-masing... Tes tusuk dengan lidi. Kalau tidak ada adonan menempel berarti sudah matang...
- 10
Selamat mencoba 😊😊
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar (4)