Ayam crispy saos mentega
Selamat mencoba ya semoga resepnya bermanfaat,happy cooking tunggu resep selanjutnya terima kasih
Ayam crispy saos mentega
Selamat mencoba ya semoga resepnya bermanfaat,happy cooking tunggu resep selanjutnya terima kasih
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Pertama-tama potong2 ayam sesuai selera lalu cuci bersih ayam,kemudian beri sedikit garam dan jeruk nipis diamkan 5mnt.
- 2
Siapkan tepung serbaguna mengunakan 2 wadah,satu tepung basah dan yang satu lagi tepung kering
- 3
Panaskan minyak masukkan ayam kedalam tepung basah lalu balur ayam menggunakan tepung kering lalu goreng sampai warnanya kecoklatan.(fotonya lupa)
- 4
Berhubung dirmh ada anak2 jadi masaknya aku bagi 2,satu pedas yg satunya lagi ga pedas..untuk yang pedas siapkan wajan masukkan mentega tumis bawang bombay dan bawang putih sampai harum lalu masukkan cabe rawit,dan cabe hijau tambahkan air aduk2 sampai mendidih masukkan saos tiram,saos sambel,kecap dikit,sama garam aduk lagi tambahkan larutan maizena aduk sampai kental.koreksi rasa matikan kompor tunggu rada dingin lalu masukkan ayam aduk rata.siap disajikan
- 5
Untuk yg ga pedas siapkan wajan masukkan mentega tumis bawang bombay dan bawang putih lalu irisan cabe hijaunya sedikit ya.tambahkan air saos tiram,kecap,garam.tambahkan larutan tepung maizena koreksi rasanya. aduk2 sampai mengental lalu matikan kompor.terakhir tambahkan ayamnya siap disajikan dengan nasi hangat.
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar