Nugget ayam homemade

Name: Nugget ayam homemade
Yield: 50 biji
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 250 gram dada ayam, cuci, potong2, giling halus; 10 lembar roti tawar, rendam air sebentar, peras, giling halus; 2 buah bawang putih, haluskan; 1 sendok makan garam halus; 1/2 sendok teh merica; 1 butir telur; secukupnya tepung maizena untuk pencelup; secukupnya tepung panir untuk pelapis setelah dicelup

Ant Netha Adjah @cook_2478892

klaten, jawa tengah

Daripada beli pasti ada ya bahan pengawetnya/pewarnanya, mending buat sendiri jauh lebih sehat dan higienis, dapetnya juga banyak hohohoho

Lebih banyak

Nugget ayam homemade

Ant Netha Adjah @cook_2478892

klaten, jawa tengah

Daripada beli pasti ada ya bahan pengawetnya/pewarnanya, mending buat sendiri jauh lebih sehat dan higienis, dapetnya juga banyak hohohoho

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

50 biji

250 gramdada ayam, cuci, potong2, giling halus
10 lembarroti tawar, rendam air sebentar, peras, giling halus
2 buahbawang putih, haluskan
1 sendok makangaram halus
1/2 sendok tehmerica
1 butirtelur
secukupnyatepung maizena untuk pencelup
secukupnyatepung panir untuk pelapis setelah dicelup

Tersimpan

Cara Membuat

1

Campur daging, roti, bawang putih, merica, garam, telur jadi satu hingga rata, tuang ke loyang. Lalu kukus hingga matang.
2

Tuang di piring, tunggu dingin. POtong-potong
3

Campur air+maizena sebagai pencelup. Celupkan nugget satu persatu. Lalu gulingkan di tepung panir.
4

Goreng hingga kuning keemasan
5

Sajikan