Sós vízben kifőzzük a tésztát, illetve a mirelit zöldségeket. A csirkemellet apró kockákra vágjuk és zsiradék nélkül elkezdjük párolni. Befűszerezzük!

Ha már kezd kifehéredni a hús elkészítjük a tejfölös mártást. (én a felesleges levet leöntöttem a húsról) Egy tálban összekeverjük a tejfölt a tejjel és belenyomjuk a fokhagyma gerezdeket. Hozzáadjuk a húshoz és egy pár percig alacsony lángon tovább főzzük, ha kell fűszerezzünk.

Egy jénait előkészítünk: elsőnek a tésztát teszem bele, majd a húst és végül a zöldségeket. Jól összeforgatom.

Végül a tetejét megszórom sajttal és beteszem a sütőbe 15 percre, hogy a sajt ráolvadjon.