Bolu kukus coklat mekar (no mixer)

Name: Bolu kukus coklat mekar (no mixer)
Yield: 14 buah
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Bahan 1: (di aduk rata dan di ayak); 200 gr tepung terigu; 50 gr coklat bubuk; 1 sdt baking powder; 1 sdt soda kue; 1/2 sdt vanili; Bahan 2:; 200 gr gula pasir; Bahan 3: (di aduk rata); 100 gr margarin, (lelehkan, lalu dinginkan); 200 ml susu cair; 2 butir kuning telur

Lisnawati_Hery @Lisnawati_Hery

Sukabumi

Resep ini gampang banget di bikin, tinggal di aduk2 aja.. Tanpa ribet, hasilnya Okeee...

Lebih banyak

Bolu kukus coklat mekar (no mixer)

Lisnawati_Hery @Lisnawati_Hery

Sukabumi

Resep ini gampang banget di bikin, tinggal di aduk2 aja.. Tanpa ribet, hasilnya Okeee...

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

14 buah

Bahan 1: (di aduk rata dan di ayak)
200 grtepung terigu
50 grcoklat bubuk
1 sdtbaking powder
1 sdtsoda kue
1/2 sdtvanili
Bahan 2:
200 grgula pasir
Bahan 3: (di aduk rata)
100 grmargarin, (lelehkan, lalu dinginkan)
200 mlsusu cair
2 butirkuning telur

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

Panaskan kukusan dgn api besar, alasi tutupnya dgn serbet bersih.
2

Tuang bahan 3 secara bertahap ke bahan 1. Tambahkan bahan 2, aduk rata. Pastikan adonan tdk bergerindil. Tapi jangan mengaduk terlalu lama.
3

Tuang adonan ke dalam cetakan bolu kukus hingga 3/4 penuh (untuk hasil mekar yg bagus, biasanya saya mengisi penuh cetakan).
4

Kukus sekitar 20 menit. Pastikan tidak membuka kukusan.
5

Setelah di kukus jd deeeh...