Brownies kukus coklat moist

Brownies kukus rumahan tapi rasa tdk kalah dgn brownie oleh2 asal bandung ceunah 😸
Brownies kukus coklat moist
Brownies kukus rumahan tapi rasa tdk kalah dgn brownie oleh2 asal bandung ceunah 😸
Cara Membuat
- 1
Campur semua bahan 3 masak hingga semua coklat meleleh, kemudian sisihkan agar dingin
- 2
Campur semua bahan 1 lalu mixer hingga mengembang dan kental dgn speed tinggi
- 3
Turunkan speed mixer lalu masukan bahan 2 secara bertahap, aduk dgn kecepatan rendah
- 4
Panaskan kukusan hingga menguap. Jgn lupa tutup kukusan balut dgn kain bersih(agar air uap tdk jatuh ke kue)
- 5
Alasi loyang dgn kertas minyak. Kemudian bagi adonan menjadi 2
- 6
Untuk lapisan campur semua bahan kemudian masak hingga coklat meleh sempurna (setiap masak coklat sy menggunakan api kecil). Kemudian sisihkan.
- 7
Masukan 1/2 adonan ke loyang kemudian masak selama 15mnt setelah 15mnt musakan 1/2 adonan lapisan masak lg selama 10mnt. Setelah 10mnt masukan kembali sisa adonan kue smpai habis dan kemudian kukus lagi selama 20mnt.
- 8
Setelah matang angkat dan tunggu dingin baru siram atasnya dgn sisa adonan lapisan. Taburi dgn sprinkle2 warna warni. Kemudian masukan ke lemari es selama 15mnt agar coklat diatasnya lebih ngeset.
- 9
Setelah itu potong2 dan sajikan lebih nikmat dgn kopi atau teh 😊
Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!
Ceritakan kepada Novita Hakim bagaimana hasilnya.
Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!
Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!

Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar