Tumis Pakis

Name: Tumis Pakis
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 ikat daun pakis; 6 siung bawang merah; 4 siung bawang putih; 3 biji cabe hijau besar; 4 biji cabe rawit merah; secukupnya Garam; secukupnya Gula jawa; 1 sdt bubuk kaldu

pratika wardani @cook_16632008

Jawa Tengah

Masakan yg #MurahMeriah harga terjangkau rasanya nikmat..

Lebih banyak

Tumis Pakis

pratika wardani @cook_16632008

Jawa Tengah

Masakan yg #MurahMeriah harga terjangkau rasanya nikmat..

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 ikatdaun pakis
Bahan Bumbu :
6 siungbawang merah
4 siungbawang putih
3 bijicabe hijau besar
4 bijicabe rawit merah
secukupnyaGaram
secukupnyaGula jawa
1 sdtbubuk kaldu

Tersimpan

Cara Membuat

1

Potong"pakis kecil", cari bagian yg lunak saja, cuci bersih tiriskan
2

Iris tipis semua bumbu, setelah itu tumis bumbu hingga harum. Masukan gula jawa dan garam secukupnya
3

Setelah bumbu harum masukan pakis yang sudah dicuci bersih td, aduk" hingga bumbu merata.
4

Tidak perlu ditambahkan air yah, karna pakis akan mengeluarkan air. Jangan lupa untuk tetap koreksi rasa, dan tingkat kematangan pakisnya
5

Siap disajikan