Bobor Bayam - Labu siam

Name: Bobor Bayam - Labu siam
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 ikat bayam; 1 buah labu siam ukuran besar; 1 bungkus santan instan (kara); 2 siung bawang merah; 1 siung bawang putih; 1 ruas lengkuas, geprek; 2 lembar daun salam; 1 ruas temu kunci, geprek; Secukupnya gula pasir; Secukupnya garam; Secukupnya kaldu bubuk; Secukupnya air untuk merebus

Rubi @Junna1823

Malang jawa timur

Pengen yang seger tapi ada gurihnya 😀 dan yang simpel bikinnya 😉 kebiasaan 😀😁
#SayangAnak

Lebih banyak

Bobor Bayam - Labu siam

Rubi @Junna1823

Malang jawa timur

Pengen yang seger tapi ada gurihnya 😀 dan yang simpel bikinnya 😉 kebiasaan 😀😁
#SayangAnak

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 ikatbayam
1 buahlabu siam ukuran besar
1 bungkussantan instan (kara)
2 siungbawang merah
1 siungbawang putih
1 ruaslengkuas, geprek
2 lembardaun salam
1 ruastemu kunci, geprek
Secukupnyagula pasir
Secukupnyagaram
Secukupnyakaldu bubuk
Secukupnyaair untuk merebus

Tersimpan

Cara Membuat

1

Siapkan bahan. Cuci bersih sayuran, potong-potong. Iris tipis bawang.
2

Didihkan air, kemudian masukkan bawang, daun salam, lengkuas dan temu kunci. Lalu masukkan labu siam. Biarkan sampai setengah matang
3

Tambahkan garam, gula dan kaldu bubuk serta santan. Lalu masukkan bayam
4

Cek rasa. Jika sudah pas dan sayur telah matang, matikan api. Angkat
5

Sajikan dengan sedikit taburan bawang goreng