Jamur Crispy

Name: Jamur Crispy
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 150 gram jamur tiram; 50 ml air; 1/2 sdt garam; 1/2 sdt lada; 1 bungkus tepung bumbu sasa; 1 sdm maizena; Minyak untuk menggoreng; 6 sdm terigu; 1 sdt baking powder

Fridy Salena @cook_4801462

Kandangan

Masih punya stok jamur tiram di kulkas akhirnya dibikin jamur crispy. Enak dan renyah loh

Lebih banyak

Jamur Crispy

Fridy Salena @cook_4801462

Kandangan

Masih punya stok jamur tiram di kulkas akhirnya dibikin jamur crispy. Enak dan renyah loh

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

150 gramjamur tiram
50 mlair
1/2 sdtgaram
1/2 sdtlada
1 bungkustepung bumbu sasa
1 sdmmaizena
Minyak untuk menggoreng
6 sdmterigu
1 sdtbaking powder

Tersimpan

Cara Membuat

1

Untuk adonan basah ambil 1/2 bungkus tepung bumbu sasa dan campur dengan air untuk bumbu basah. Sisihkan
2

Untuk adonan kering Campurkan 1/2 bungkus tepung bumbu sasa sisa tadi dengan terigu, maizena, baking powder, garam dan lada. Sisihkan
3

Suwir jamur tiram lalu cuci dan tiriskan. Masukkan ke dalam adonan basah kemudian masukkan ke dalam adonan kering ulangi sekali lagi untuk masukkan ke dalam adonan basah dan kering untuk mendapatkan hasil yang renyah dan crispy
4

Panaskan minyak yg banyak dan tunggu hingga benar2 panas. Goreng jamur hingga kuning kecoklatan. Angkat