檸檬糖霜肉桂捲(小烤箱版) Angela🍰 @Angela_cooking 減少了原食譜中的二砂用量，在糖霜中增加了檸檬汁和檸檬皮屑，更添香氣和風味 繼續閱讀 減少了原食譜中的二砂用量，在糖霜中增加了檸檬汁和檸檬皮屑，更添香氣和風味 繼續閱讀 檸檬糖霜肉桂捲(小烤箱版) Angela🍰 @Angela_cooking 減少了原食譜中的二砂用量，在糖霜中增加了檸檬汁和檸檬皮屑，更添香氣和風味 繼續閱讀 減少了原食譜中的二砂用量，在糖霜中增加了檸檬汁和檸檬皮屑，更添香氣和風味 繼續閱讀 已收藏 收藏食譜 收藏食譜以便日後查看 收藏食譜 編輯食譜 查看食譜數據 增加到資料夾 上傳試做成品照上傳試做成品照 分享分享 複製網址 已複製 電子郵件信箱 Facebook Pinterest Twitter 更多 列印列印 列印列印 複製文字複製文字 上傳試做成品照上傳試做成品照 檢舉食譜 查看食譜數據 刪除 分享 複製網址 已複製 電子郵件信箱 Facebook Pinterest Twitter 更多 收藏食譜以便日後查看 上傳試做成品照 取消追蹤 追蹤 增加到資料夾 列印 複製文字 檢舉食譜 查看食譜數據 編輯食譜 刪除 預備食材 90 分鐘 8人份 麵包 中筋麵粉 335 g 乾酵母 3.5 g 蛋 1 顆 牛奶 90 g 水 35 g 融化奶油 57 g 鹽 1 小撮 糖 50 g 內餡 二砂 80 g 肉桂粉 25 g 檸檬糖霜 糖粉 75 g 融化奶油 5 g 牛奶 1 湯匙 鹽 1 小撮 檸檬汁 1 小匙 檸檬皮屑 適量 在 Cookpad App 開啟 已收藏 收藏食譜 收藏食譜以便日後查看 收藏食譜 料理步驟 90 分鐘 1 牛奶加水後加熱至微溫，加入酵母粉攪拌 2 50g的糖加蛋混合均勻後加入步驟1的牛奶酵母水，以及麵粉、鹽巴拌勻 3 略微攪拌後，加入溶化的奶油，揉10分鐘直到出筋 4 靜置至麵糰發酵到2倍大 5 第一次發酵完成後，將麵糰擀成麵皮，刷上奶油，灑上糖和肉桂粉後捲起，切成想要的大小 6 放上烤盤時要留點空隙等待第二次發酵，發酵至2倍大即可放入烤箱 7 烤15至20分鐘 8 冷卻後把糖霜材料混和均勻淋上，最後在灑上一點檸檬皮屑 已收藏 收藏食譜 收藏食譜以便日後查看 收藏食譜 編輯食譜 查看食譜數據 增加到資料夾 上傳試做成品照上傳試做成品照 分享分享 複製網址 已複製 電子郵件信箱 Facebook Pinterest Twitter 更多 列印列印 列印列印 複製文字複製文字 上傳試做成品照上傳試做成品照 檢舉食譜 查看食譜數據 刪除 試做成品照 已收藏 收藏食譜 收藏食譜以便日後查看 收藏食譜 上傳試做成品照 取消追蹤 追蹤 增加到資料夾 列印 複製文字 分享 複製網址 已複製 電子郵件信箱 Facebook Pinterest Twitter 更多 檢舉食譜 查看食譜數據 編輯食譜 刪除 食譜 ID: 947517 已複製 Angela🍰 @Angela_cooking 發布於 2016年09月10日 06:33 已追蹤 回追 追蹤 留言 (3) Angelina @cook_5404586 2016年09月14日 00:41 好可愛！ 在此讚美或留言給廚友... 0/0 關鍵字 檸檬 糖霜 肉桂捲 相似食譜 更多推薦食譜 泰式涼拌海鮮 木耳鱈魚香絲炒鹹豬肉 印尼裹粉炸天貝 (Tempe Mendoan) 自製蛋腸 洋蔥燒雞 蔬果豬肉捲－中秋烤肉必學 松子羅勒青醬製作 三絲美人腿炒肉(輕鬆快速上菜) 南瓜牛奶 紅茶戚風三明治 香草酥皮蛋塔 金沙苦瓜 雞肉南蠻漬 香菌蒜油拌蝦子麵 https://cookpad.wasmer.app/tw/%E9%A3%9F%E8%AD%9C/947517
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