Sponge Cake Lembut
Sponge cake dengan bahan 3 telur
Cara Membuat
- 1
Panaskan oven sebelumnya. (Oven listrik api atas bawah dengan suhu 200°C)
- 2
Putih telur, gula, dan apple vinegar dimixer dengan speed sedang kurang lebih 10menit sampai adonan putih dan kaku
- 3
Masukkana kuning telur perlahan-lahan sampai rata.
- 4
Kurangi kecepatan mixer,perlahan masukkan tepung terigu, baking powder dan susu bubuk yang sudah dicampur mixer sebentar agar tercampur aja.
- 5
Matikan mixer, campur margarin cair perlahan diaduk dengan spatula.
- 6
Terakhir campur sukade di adonan,tuang ke dalam cetakan yang sudah diolesin margarin dan ditaburi tepung, sisakan untuk taburan atas.
- 7
Atur oven dengan suhu 180°C api atas bawah dan panggang selama 30menit. (Beda merk beda lama waktu pemanggangan)
- 8
Tambahkan 5menit api atas dengan suhu 200°C agar permukaan lebih matang dan coklat (sehingga pas cake dibalik tidak menempel)
- 9
Dinginkan, dan potong sesuai selera.
Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!
Ceritakan kepada Loreen Ho bagaimana hasilnya.
Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!
Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!

Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya










Komentar