Kolak Singkong Labu Kuning

Name: Kolak Singkong Labu Kuning
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/2 kg Singkong; 1/2 buah Labu Kuning; 2 lembar Daun Pandan (simpul / ikat); 1/2 butir Kelapa Parut (bisa pakai santan instan 200ml); 500 ml Air; 1/4 kg Gula Merah

Surinah Riko @Cathalina_RinaRiko04

Kolak Singkong Labu Kuning

Surinah Riko @Cathalina_RinaRiko04

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1/2 kgSingkong
1/2 buahLabu Kuning
2 lembarDaun Pandan (simpul / ikat)
1/2 butirKelapa Parut (bisa pakai santan instan 200ml)
500 mlAir
1/4 kgGula Merah

Tersimpan

Cara Membuat

1

Kelapa parut di saring ambil santan beri air 2gelas
2

Kupas singkong dan labu,potong potong lalu cuci bersih
3

Rebus air dan gula merah,sampai gula larut lalu saring air gula
4

Kemudian rebus lagi dengan singkong dan labu
5

Tambahkan santan dan daun pandan
6

Tunggu sampai singkong dan labu lembek.. (bisa tambah air dan gula bila kurang banyak air dan kurang manis)
7

Kalo sudah lembek boleh dimatikan kompornya... kolak siap di hidangkan
8

Selamat mencoba 😊