Campur semua bahan pancake, aduk sampai rata. Diamkan 15 menit.

Panggang 1 sendok sayur adonan di atas teflon yang sudah dioles minyak goreng (cukup sekali pas pertama saja agar tidak lengket). Lakukan sampai adonan habis.

Telur dadar: campur telur, garam, lada dan penyedap, kocok lepas.

Tumis sawi dan daun bawang sampai layu. Siram tumis sayur dengan telur kocok. Masak sampai matang.

Siapkan 2-3 buah pancake, taruh dadar telur di atasnya, tambah saos tomat dan saos sambal (lebih enak tambah mayo juga 😁). Sajikan.