Aro de carne picada con verduras

Name: Aro de carne picada con verduras
Cuisine: argentinas
Ingredients: 1 paquete acelga; 3 zanahoria; 2 huevos; 4 papas grande; 3/4 de carne picada; 4 cebolla; 1 cebolla de verdeo; 1/2 pimiento rojo y 1/2 amarillo; 200 gr queso cortado a máquina; c/n Orégano, ají, Sal; 6 huevos para batir

Yani Garcia @cook_14047272

Rosario

Pensé que no me iba a salir y la verdad que salió espectacular

Aro de carne picada con verduras

Yani Garcia @cook_14047272

Rosario

Pensé que no me iba a salir y la verdad que salió espectacular

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Ingredientes

1 paqueteacelga
3zanahoria
2huevos
4papas grande
3/4de carne picada
4cebolla
1cebolla de verdeo
1/2pimiento rojo y 1/2 amarillo
200 grqueso cortado a máquina
c/nOrégano, ají, Sal
6huevos para batir

Guardada

Paso a paso

1

Primero cortamos la cebolla, cebolla de verdeo, pimientos. Una ves cortada, poner apenas aceite y ponerlo en la sartén e ir cocinar todo. Luego agregar la carne picada, y agregarle sal y los condimentos, hasta que esté cocinado
2

Yo la acelga y la zanahoria lo herví. (Si queres lo pones todo crudo)La acelga también le puse cebolla, cebolla de verdeo y pimiento para que tenga más sabor y sal. Después cortamos todos en rodajas y batimos 2 huevos a la acelga con una cucharada de maícena, batimos 2 huevos a la zanahorias y 2 huevos a la carne picada.
3

En un molde ponemos un poquito de aceite, luego agregamos la acelga y queso cortado a máquina.
4

Luego le agregamos las zanahorias, huevos y queso cortada a máquina. Agregamos el puré y queso cortado a máquina. Y por último agregamos la carne picada y al horno durante 20 minutos a 180 g.
5

Así salió del horno. Esperar un ratito y desmoldarla. La verdad que salió muy rico.