Bolu Wortel Kukus Tepung Beras(Tanpa BP&SP)

Name: Bolu Wortel Kukus Tepung Beras(Tanpa BP&SP)
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 40 gr wortel,parut; 2 butir telur; 50 gr gula pasir; 50 gr tepung beras,ayak; 16 ml minyak sayur; Sejumput garam; 1/2 sdt vanili bubuk

Ayumi Itsuwa @cook_15560445

Bangko

Hari ini bebikinan bolu lagi buat cemilan.. apalagi weekend gini semua pada ngumpul dirumah,.. kali ini saya coba bikin bolu wortel kukus tepung beras resepnya mba Nisyah lagi😃. Bolunya lembut dan enak plus tanpa BP&SP jadi cocok nih dikonsumsi sama balita😉cuss ini resepnya moms👇
#MomenManis
#Cookpadcommunity_id
#Cookpadcommunity_Bangko
#Berburucelemekemas
#Resolusi2019

Lebih banyak

Bolu Wortel Kukus Tepung Beras(Tanpa BP&SP)

Ayumi Itsuwa @cook_15560445

Bangko

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

40 grwortel,parut
2 butirtelur
50 grgula pasir
50 grtepung beras,ayak
16 mlminyak sayur
Sejumputgaram
1/2 sdtvanili bubuk

Tersimpan

Cara Membuat

1

Siapkan bahan"nya. Terlebih dahulu panaskan kukusan,tutupnya dialasi serbet bersih agar uap air tdk menetes ke adonan kue
2

Mixer telur,gula,garam dan vanili bubuk dgn speed tertinggi hingga putih kental berjejak. Turunkan mixer ke speed terendah,masukan wortel(sisakan sedikit utk taburan), tepung terigu dan minyak sayur,mixer sebentar asal tercampur rata saja(jangan overmix). Matikan mixer,aduk balik dgn spatula pastikan tdk ada minyak mengendap di dasar wadah
3

Tuang adonan ke dalam loyang yg sudah dialasi kertas baking dan margarin,lalu taburi sisa parutan wortel tadi,hentak"an loyang agar keluar gelembung" udara yg terperangkap dlm adonan kue. Kukus dgn api sedang selama 15-20 menit(sesuai dgn ukuran loyang yg dipake,saya kukus 20 menit pake loyang bulat diameter 18)
4

Tes kematangan dgn tes tusuk lidi.. Jika sudah matang,angkat dan dinginkan... potong" dan sajikan😍😍
5

Bolunya lembut dan enak😍sebentar udah ludesss😂😂