Iris tipis/haluskan bawang putih. Lumuri ke ayam fillet td. Taburi pula garam dan merica. Jgn lupa taburi di kedua sisi ayam spya garamnya merata. Diamkan didalam kulkas selama 15 mntan agar garam.meresap.

Diwadah trpisah kocok lepas telur. Siapkan pula tepung terigu dan tepung roti di masing" wadah.

Diamkan didalam kulkas kembali selama 15mnt. Setelah 15 mnt, goreng menggunakan api sedang. Saat menggoreng tdk perlu dibolak balik yah. Cukup 1x balik saja. Spya tepungnya tdk berceceran dipenggorengan

Angkat dan tiriskan. Sajikan dengan saos sambal serta mayonais.

Selanat mencoba bunda.. jgn lupa foto recooknya yah😉😇