Sempol ayam krispi tanpa tusuk

Sebenarnya namanya sempol itu identik pake tusuk.Tp saya kebetulan tdk punya tusuk an dan males keluar rmh jg,ttp niat bikin sempol nya lanjut 😋😊
Sempol ayam krispi tanpa tusuk
Sebenarnya namanya sempol itu identik pake tusuk.Tp saya kebetulan tdk punya tusuk an dan males keluar rmh jg,ttp niat bikin sempol nya lanjut 😋😊
Cara Membuat
- 1
Campur ayam cincang, wortel, daun kucai, tepung tapioka, bumbu halus dan telur hingga adonan tercampur sempurna
- 2
Olesi tangan dgn minyak sedikit supaya saat bentuk adonan tdk lengket di tangan. Bentuk sesuai selera
- 3
Didihkan air dalam panci sedang, rebus adonan yg sdh dibentuk kira2 15-20 menit. Bila sdh matang, angkat tiriskan. Biarkan dingin
- 4
Bila sdh dingin, celupkan sempol ayam pada kocokan telur dan garam. Lalu balurkan pada tepung panir
- 5
Sempol ayam yg sudah dibalur tepung panir, masukkan ke kulkas kira2 15 - 30 menit, supaya saat digoreng tepung panir tdk rontok
- 6
Goreng sempol ayam pd minyak banyak hingga berwarna kuning keemasan
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar