Telur Dadar Sambal Terasi

Name: Telur Dadar Sambal Terasi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 butir telur ayam,kocok lepas; Secukupnya daun bawang,iris tipis; 2 siung bawang merah,iris tipis; 1 siung bawang putih,iris tipis; Secukupnya garam dan gula pasir; Sambal terasi (dihaluskan/diulek):; 5 siung bawang merah; 3 siung bawang putih; 1/2 buah tomat; 1 buah terasi; 1/2 buah jeruk nipis,ambil airnya; Secukupnya minyak goreng

Ayumi Itsuwa @cook_15560445

Bangko

Lagi pengen buat telur dadar sambal terasi aja,ntah kenapa terbesit aja ide bikin yg beda dari telur dadar😁😁,cuss bikin yuk moms👇
#Cookpadcommunity_id
#Cookpadcommunity_Bangko
#Berburucelemekemas
#Resolusi2019

Lebih banyak

Telur Dadar Sambal Terasi

Ayumi Itsuwa @cook_15560445

Bangko

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

2 butirtelur ayam,kocok lepas
Secukupnyadaun bawang,iris tipis
2 siungbawang merah,iris tipis
1 siungbawang putih,iris tipis
Secukupnyagaram dan gula pasir
Sambal terasi (dihaluskan/diulek):
5 siungbawang merah
3 siungbawang putih
1/2 buahtomat
1 buahterasi
1/2 buahjeruk nipis,ambil airnya
Secukupnyaminyak goreng

Tersimpan

Cara Membuat

1

Siapkan bahan dan bumbunya. Buat dulu telur dadarnya: Campur telur,daun bawang,irisan duo bawang dan beri sedikit saja garam,kocok lepas.
2

Goreng telur dadarnya lalu potong",sisihkan
3

Untuk sambal terasinya: ulek semua bumbu sambal terasinya,lalu beri perasan jeruk nipis. Kemudian tumis bumbu hingga matang dan harum,beri garam dan gula. Tes rasa. Masukan telur dadarnya,aduk pelan. Matikan api.
4

Sajikan😍😍 wangi terasinya kemana-mana,enakk 😄