Bolu Putih Telur

Punya sisa putih telur segambreng habis bkin donat sm bolu untuk ultahnya krucilku tersayang.
Daripada cm duduk manis dikulkas mndg dibuat bolu aja.
Resepnya nyontek dr blognya mb cantik yg jago bgt baking, Ricke Ordinary Kitchen.
Resep asli silakan tengok di blognya yaa, ini saya sesuaikan sm bahan yg ada di rumah.
Hasilnyaaaa....maapkeun masi belajar baking, masi baru banget jadinya yaa gtu deh porinya bolong2.
Tapi asli empuk bgt jadinya😁😁
Bolu Putih Telur
Punya sisa putih telur segambreng habis bkin donat sm bolu untuk ultahnya krucilku tersayang.
Daripada cm duduk manis dikulkas mndg dibuat bolu aja.
Resepnya nyontek dr blognya mb cantik yg jago bgt baking, Ricke Ordinary Kitchen.
Resep asli silakan tengok di blognya yaa, ini saya sesuaikan sm bahan yg ada di rumah.
Hasilnyaaaa....maapkeun masi belajar baking, masi baru banget jadinya yaa gtu deh porinya bolong2.
Tapi asli empuk bgt jadinya😁😁
Cara Membuat
- 1
Kocok putih telur, sp, vanilla dan garam sampai berbusa. Tambah gula sedikit2 sambil terus dikocok dgn speed tinggi sampai kaku, kental, berjejak dan tdk ada busa lagi.
- 2
Ayak terigu, masukkan dalam kocokan putih telur sedikit2 sambil diaduk dgn spatula menggunakan teknik aduk balik (atau bisa jg dimixer dg kecepatan rendah).
- 3
Masukkan mentega cair sambil diaduk hingga rata, bagi 2 bagian masing2 diberi pasta pandan dan mocca.
- 4
Olesi loyang dgn margarin, taburi terigu tipis2. Masukkan adonan, panggang dlm oven yg telah dipanaskan suhu 160-170 derajat celsius selama 45-50 menit.
- 5
Trst tusuk dgn lidi, jika lidi sdh bersih berarti sdh matang. Dinginkan di cooling rack.
- 6
Potong2 sesuai selera, sajikan.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar