Tempe Serabut
Percobaaan pertama, msh kurang halus serabutnya.. 😁 bsk2 cba bkin lg, enak jg deh tempe dibuat spt ini.. 😍
#CookpadCommunity
#KookpaderJakarta
#Kookpader
#MurahMeriah
#OlahanTempe
Tempe Serabut
Percobaaan pertama, msh kurang halus serabutnya.. 😁 bsk2 cba bkin lg, enak jg deh tempe dibuat spt ini.. 😍
#CookpadCommunity
#KookpaderJakarta
#Kookpader
#MurahMeriah
#OlahanTempe
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Potong tempe jd 4 bagian, lalu potong tempe memanjang.
- 2
Siapkan air dlm wadah, secukupnya utk merendam tempe, beri garam, merica & kaldu, aduk rata. Masukkan tempe, aduk2, rendam tempe.
- 3
Dlm mangkuk, campur tepung dgn 2 sdm air, aduk rata. Masukkan kng telur, garam, merica & kaldu, kocok rata.
- 4
Pnskan minyak agak byk, goreng tempe hingga kecoklatan, angkat.
- 5
Pke sisa minyak menggoreng tempe td, tuang telur kocok agak tinggi dr wajan, pelan2 & sedikit2 sambil trs di aduk memutar hingga membentuk serabut (tangan kiri menuang, tangan kanan mengaduk).
- 6
Jika telur ud agak kekuningan, masukkan tempe, aduk sebentar. Angkat pke saringan, tiriskan. Sajikan selagi hangat.
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar