Bubur Sumsum

Bubur Sumsum ini favorite dr zaman msh kecil. Dulu Ibu sering buat ini kalo sore-sore. Apalagi dibulan puasa, ini jd takjil favorite serumah. Buatnya gampang, bahannya mudah, rasanya enaakk. Dimakan anget tnp saus gulamerah udh nikmat, gurih dr santannya. Sy suka tekstur bubur sumsum yg lembut yaa, jd bagi pencinta bubur sumsum yg lebih padat takaran tepungnya boleh tambah sesuai selera..
Bubur Sumsum
Bubur Sumsum ini favorite dr zaman msh kecil. Dulu Ibu sering buat ini kalo sore-sore. Apalagi dibulan puasa, ini jd takjil favorite serumah. Buatnya gampang, bahannya mudah, rasanya enaakk. Dimakan anget tnp saus gulamerah udh nikmat, gurih dr santannya. Sy suka tekstur bubur sumsum yg lembut yaa, jd bagi pencinta bubur sumsum yg lebih padat takaran tepungnya boleh tambah sesuai selera..
Cara Membuat
- 1
Cara membuat saus: *Masak semua bahan hingga gula larut, masak dg api kecil hingga mengental. Angkat, dinginkan, saring. Siap digunakan.
- 2
Cara membuat bubur: * Larutkan tepung beras dengan sebagian santan.Rebus sisa santan, daun pandan, dan garam hingga mendidih. Tuang larutan tepung beras sambil diaduk rata. *Masak hingga meletup letup (aduk terus yaah) dan matang (buang daun pandan nya yaa) Angkat, sajikan dengan siraman saus gula merah.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya




Komentar (10)