Bistik daging ala ibu

Name: Bistik daging ala ibu
Yield: 6 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 500 gr daging segar; 4 siung bawang putih; 6 siung bawang merah; 1 sdm merica butir; 2 sdt garam; 2 sdm kecap manis; 1/2 sdm gula pasir

Erni @erni_0401

Salatiga

Dikejar deadline masak daging kurban biar dagingnya gk keburu rusak...

Lebih banyak

Bistik daging ala ibu

Erni @erni_0401

Salatiga

Dikejar deadline masak daging kurban biar dagingnya gk keburu rusak...

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

90 menit

6 porsi

500 grdaging segar
4 siungbawang putih
6 siungbawang merah
1 sdmmerica butir
2 sdtgaram
2 sdmkecap manis
1/2 sdmgula pasir

Tersimpan

Cara Membuat

90 menit

1

Rebuslah daging hingga empuk....sisakan air secukupnya...pastikan daging empuk atau belum...jika belum bisa tambahkan sedikit air...*btyggkpypresto...
2

Tumislah irisan bawang merah hingga harum...kemudian masukkan bumbu halus (bwg putih+merica+garam)....tumis hingga bumbu agak mengering...selanjutnya masukkan tumisan bumbu ke dalam air rebusan daging
3

Masak daging beserta bumbu hingga matang...masukkan kecap manis,gula pasir....masak hingga air menyusut....rasakan....tambahkan kecap manis jika suka manis...tambahkan bubuk merica jika senang yg pedas....

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

Erni @erni_0401

pada 14 September 2016 06.40

Salatiga

Selalu bersyukur atas semua kenikmatanNya....

Lebih banyak

Komentar

Tim Cookpad (EK) @tim_cookpad_ek

15 September 2016 05.59

hai mba Erni, resep ini sekalian aja diikutsertakan dalam kontes ^^ "Kreasi Daging Qurban" di https://cookpad.wasmer.app/id/contests/48-kreasi-daging-qurban lalu klik tombol "kirimkan resepmu" nanti tinggal pilih resep ini. Ikutan ya ^^

Kata kunci

Gula Kecap Daging Sapi Bawang Putih Bawang Merah

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya