Bistik daging ala ibu

Erni
Erni @erni_0401
Salatiga

Dikejar deadline masak daging kurban biar dagingnya gk keburu rusak...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

90 menit
6 porsi
  1. 500 grdaging segar
  2. 4 siungbawang putih
  3. 6 siungbawang merah
  4. 1 sdmmerica butir
  5. 2 sdtgaram
  6. 2 sdmkecap manis
  7. 1/2 sdmgula pasir

Cara Membuat

90 menit
  1. 1

    Rebuslah daging hingga empuk....sisakan air secukupnya...pastikan daging empuk atau belum...jika belum bisa tambahkan sedikit air...*btyggkpypresto...

  2. 2

    Tumislah irisan bawang merah hingga harum...kemudian masukkan bumbu halus (bwg putih+merica+garam)....tumis hingga bumbu agak mengering...selanjutnya masukkan tumisan bumbu ke dalam air rebusan daging

  3. 3

    Masak daging beserta bumbu hingga matang...masukkan kecap manis,gula pasir....masak hingga air menyusut....rasakan....tambahkan kecap manis jika suka manis...tambahkan bubuk merica jika senang yg pedas....

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Erni
Erni @erni_0401
pada
Salatiga
Selalu bersyukur atas semua kenikmatanNya....
Lebih banyak

Komentar

Tim Cookpad (EK)
Tim Cookpad (EK) @tim_cookpad_ek
hai mba Erni, resep ini sekalian aja diikutsertakan dalam kontes ^^ "Kreasi Daging Qurban" di https://cookpad.wasmer.app/id/contests/48-kreasi-daging-qurban lalu klik tombol "kirimkan resepmu" nanti tinggal pilih resep ini. Ikutan ya ^^

Resep Serupa