Pisang goreng kriuk

Name: Pisang goreng kriuk
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 4 buah pisang tanduk; Minyak goreng yang banyak; 250 gram tepung terigu; 2 sdm tepung maizena; 1/2 sdt baking powder; 3 sdm adonan kering; 100 ml air; 2 sdm gula pasir; 1/4 sdt garam

Windaryanti @spatulateu

Bekasi Timur Regensi

Suami saya minta dibikinin nasi ketan di taburin parutan kelapa yg di kukus dimakannya bareng sama pisang goreng,,,ini sarapan khas orang jambi kebetulan suami saya orang sana...
Saya share resep pisang gorengnya aja ya bunda"...

Lebih banyak

Pisang goreng kriuk

Windaryanti @spatulateu

Bekasi Timur Regensi

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

4 buahpisang tanduk
Minyak goreng yang banyak
Adonan kering :
250 gramtepung terigu
2 sdmtepung maizena
1/2 sdtbaking powder
Adonan basah :
3 sdmadonan kering
100 mlair
2 sdmgula pasir
1/4 sdtgaram

Tersimpan

Cara Membuat

1

Potong" pisang sesuai selera
2

Panaskan minyak dengan api sedang
3

Lalu masukkan pisang ke dalam adonan basah dan angkat lalu masukkan ke dalama adonan kering sambil di tekan"sedikit lalu ketuk" perlahan biar dapet keritingnya buat kriuk" (tapi saya ga dapet 🤣🤣)
4

Goreng pisang sampai kuning keemasan / sampai matang sesuai selera kemudian angkat dan tiriskan
5

Sajikan dengan cocolan saos coklat atau sesuai selera,,,berhubung suami orang jambi jadi pisang gorengnya di makan bareng sama nasi ketan untuk sarapan...
6

Selamat mencoba semoga bermanfaat