Kocok telur dan garam kalau ada pakai mixer, aq pakai sendok sampai gula larut dan. Erbuih

Campurkan terigu, baking powderpowder, fernipan ke campuran telur dan fula tadiaduk rata tambahkan susu sampai tercampur rata

Diamkan 1 jam sampai adonan mengembang, kalau aq bikin malam pagi baru dicetak soalnya buat sarapan dan bekal sekolah anak.

Siapakan telfon oles dengan mentega tipis2 aja, waktu oles aq pake lap biar telfon nggak basah,

Sesudah panas masukkan adonan, jg lupa ratakan dan buat pinggirnya tipis, jadi entar kalau matang bisa krispy

Periksa adonan di telfon sampai muncul gelembung kecil kecil tunggu sampai adonan atas tidak lengket itu tandanya terang bulan sdh matang, angkat, o...ya apinya harus kecil biar matang sempurna

Olesi permukaan terang bulan dengan mentega secara merata

Olesi dengan selai ovaltin

Taburi keju parut

Siram dengan susu kental manis

Lipat terang bulan, potong ujung ujungnya biar mudah potong jadi 2 olesi dengan mentega lagi

Potong potong sesuai selera

Yummy terang bulan siap dinikmati.....