Tumis Cumi Basah

Name: Tumis Cumi Basah
Yield: 1porsi keluarga
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/2 kg cumi basah; 5 siung bawang merah; 3 siung bawang putih; 4 buah cabe merah keriting; 2 buah cabe hijau; 1 ruas lengkuas; 2 lembar daun salam; 1 buah tomat merah; secukupnya garam; secukupnya gula pasir; secukupnya merica; minyak untuk menumis

Bunda Attar @bundaattar

Saya suka hampir semua olahan cumi. Di goreng mentega, goreng tepung, bakar, gulai semua enak menurut saya. Dan kali ini ditumis simple dan cepat seperti ini saja juga uenaak 😍

Lebih banyak

Tumis Cumi Basah

Bunda Attar @bundaattar

Saya suka hampir semua olahan cumi. Di goreng mentega, goreng tepung, bakar, gulai semua enak menurut saya. Dan kali ini ditumis simple dan cepat seperti ini saja juga uenaak 😍

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1porsi keluarga

1/2 kgcumi basah
5 siungbawang merah
3 siungbawang putih
4 buahcabe merah keriting
2 buahcabe hijau
1 ruaslengkuas
2 lembardaun salam
1 buahtomat merah
secukupnyagaram
secukupnyagula pasir
secukupnyamerica
minyak untuk menumis

Tersimpan

Cara Membuat

1

Bersihkan cumi di air mengalir, buang mata, tulang rawan dan kotorannya. Tiriskan.
2

Iris tipis bawang merah, bawang putih, cabe merah, cabe hijau dan lengkuas. Tomat dipotong dadu.
3

Panaskan minyak di wajan, tumis duo bawang hingga harum, masukkan duo cabe, lengkuas, daun salam, tomat, dan cumi. Tambahkan garam, gula, dan merica, koreksi rasa. Sajikan.