Terong cabe hijau

Name: Terong cabe hijau
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 250 gr terong ungu; 100 gr cabe hijau; 5 siung bawang merah; 4 siung bawang putih; 3 bh tomat cerry hijau; 1/2 sdm garam; 1/2 sdt gula; 1/2 sdt kaldu jamur bila suka

Ana Oswari @cook_12028725

Lubuklinggau, Sumatera Selatan

Biasanya kalo ada terong selalu di sambal,,,kali ini coba saya tumis pake cabe hijau yang banyak ternyata bisa bikin kalap makannya ñ

Lebih banyak

Terong cabe hijau

Ana Oswari @cook_12028725

Lubuklinggau, Sumatera Selatan

Biasanya kalo ada terong selalu di sambal,,,kali ini coba saya tumis pake cabe hijau yang banyak ternyata bisa bikin kalap makannya ñ

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

250 grterong ungu
100 grcabe hijau
5 siungbawang merah
4 siungbawang putih
3 bhtomat cerry hijau
1/2 sdmgaram
1/2 sdtgula
1/2 sdtkaldu jamur bila suka

Tersimpan

Cara Membuat

1

Potong-potong terong sesuai selesa lalu goreng hingga matang sisihkan
2

Iris tipis cabe hijau, bawang, merah, bawang putih dan tomat
3

Lalu tumis bawang dan cabe setelah layu masukkan tomat
4

Lalu masukkan terong yg sudah digoreng aduk2 masukkan garam, gula dan kaldu jamur
5

Aduk2 sebentar koreksi rasa lalu angkat