Sirup kencur
Sudah lama saya nggak bikin sirup kencur ini, kemarin kebetulan ke pasar besar, jadilah belanja kencur 1kg sama jeruk nipis. Begitu nyampe rumah langsung deh eksekusi. Sirup ini enak lho, efek nya ke badan jadi hangat, tenggorokan jadi lega. Cocok buat yang batuk-batuk atau radang. Cocok juga di minum semua usia😊
Sirup kencur
Sudah lama saya nggak bikin sirup kencur ini, kemarin kebetulan ke pasar besar, jadilah belanja kencur 1kg sama jeruk nipis. Begitu nyampe rumah langsung deh eksekusi. Sirup ini enak lho, efek nya ke badan jadi hangat, tenggorokan jadi lega. Cocok buat yang batuk-batuk atau radang. Cocok juga di minum semua usia😊
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Siapkan bahan-bahan. Cuci bersih kencur, hingga tidak ada lagi sisa tanah yang menempel.
- 2
Potong-potong kencur yang akan di blender.
- 3
Blender kencur dengan air yang sudah di takar sebelumnya sampai halus Lakukan hingga kencur habis.(saya 1kg kencur jadi 3x blender)
- 4
Setelah di blender, saring kencur menggunakan lap bersih. Kemudian peras sampai tidak ada air yang keluar.
- 5
Kemudian rebus hasil perasan kencur ke dalam panci dengan api sedang, lalu masukkan gula,garam, air perasan jeruk nipis/lemon. Aduk-aduk hingga gula larut. Tunggu sampai benar-benar mendidih. Baru matikan api. Tunggu sampai benar-benar dingin, baru di masukkan ke dalam Botol kaca. Sirup ini tahan lama ya bun.., jadi bisa di simpan di kulkas atau di suhu ruang. Kalau di rumah saya nggak tahan lama bun, soalnya cepet habis😁. Baik keluarga maupun tamu semua pada suka sirup kencur ini daripada teh
- 6
Selamat mencoba.. Mudah sekali kok..
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar