Bola2 ubi rambat/ jalar selimut coklatm

Name: Bola2 ubi rambat/ jalar selimut coklatm
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 buah ubi jalar ukuran besar, kukus; 4 sdm tepung terigu protein sedang; 50 gr coklat batang 50 gr; 200 ml air; 4 sdm gula; mentega 1sdm (opsional); tusuk sate; vanili secukupy

Dapur MaAd @maadkitchen29141803

hujan2 bikin perut keroncongan, ubek2 dapur cm ad ubi rambat sisa kolak kmrn, jd lah bola2 ubi ala ma'ad. ank2 suka, langsung habis.

Lebih banyak

Bola2 ubi rambat/ jalar selimut coklatm

Dapur MaAd @maadkitchen29141803

hujan2 bikin perut keroncongan, ubek2 dapur cm ad ubi rambat sisa kolak kmrn, jd lah bola2 ubi ala ma'ad. ank2 suka, langsung habis.

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 buahubi jalar ukuran besar, kukus
4 sdmtepung terigu protein sedang
50 grcoklat batang 50 gr
200 mlair
4 sdmgula
mentega 1sdm (opsional)
tusuksate
vanili secukupy

Tersimpan

Cara Membuat

1

Lunakan ubi yg sudah di rmkukus menggunakan garpu + 3 sdm tepung terigu+ 2 sdm gula+ vanili. aduk rata dan bulatkan
2

Goreng hingga kuning keemasan, tusuk2 dengan tusuk sate, lakukan hingga habis adonan.
3

Lelehkan coklat + mentega. aduk air dan 1 sdm tepung terigu, masukan ke adonan coklat aduk terus hingga mengental dan mendidih, tambahkan 2sdm gula pasir. masak dengan api sangat kecil untuk menghindari gosong.
4

Adonan bola2 nya siap di selimuti coklat.