قطاب مرغ به شکل گل مثلا
خوشمزه و آسان
مراحل تهیه
- 1
ماست و بکینگ پودر رو هم بزنید تا حباب بزنه. بعد زرده و روغن و نمک اضافه بشه، هم بزنید آرد رو الک کنید و تا جایی که اضافه کنید که خمیر نرم و لطیفی بشه. بعد ورز بدید و به مدت دو ساعت توی کیسه فریز در دمای اتاق گذاشتم. در این تایم مرغ رو پختم و با فلفل دلمه و زرشک و ادویه جات تفت دادم. بعد خمیر رو برداشتم سطح کار رو آردپاشی کردم
- 2
از خمیر به اندازه گردو برداشتم با وردنه باز کردم. دو تای دیگه هم به همین شکل باز کردم کنار هم چیدم طوری که لبه هاش رو هم باشه. از مواد ریختم روش کمی هم پنیر پیتزا روش گذاشتم رول کردم و تو روغن سرخ کردم
کلمات کلیدی
دستورهای مشابه
دستورهای پیشنهادی بیشتر
https://cookpad.wasmer.app/ir/%D8%AF%D8%B3%D8%AA%D9%88%D8%B1%20%D8%BA%D8%B0%D8%A7/9677309





نظرات