Pentol bakso ikan tengiri
Ikan tengiri bisa diganti sesuai selera. Bisa pakai ikan kakap, ikan languan atau ikan marlin. Tergantung yang ada dipasar yah.
Pentol bakso ikan tengiri
Ikan tengiri bisa diganti sesuai selera. Bisa pakai ikan kakap, ikan languan atau ikan marlin. Tergantung yang ada dipasar yah.
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Ikan tengiri digiling (saya pakai blender) dcampur es batu beberapa potong, campur dengan bawang putih,merica dan garam.
- 2
Kocok telur masukkan ke dalam blender, setelah tercampur pindahkan dalam wadah
- 3
Tambahkan tepung maezena uleni adonan hingga tercampur.
- 4
Siapkan air direbus hingga mendidih biarkan diatas kompor. Bulatkan adonan, masukkan dalam air rebusan lakukan hingga adonan habis.
- 5
Kalau sudah pentol mengambang tiriskan, diamkan hingga dingin. Letakkan diwadah. Simpan dalam frezer jika tidak langsung digunakan.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar