Bola Bola Tapai
Sisa tapai utk buat proll tape masih ada sedikit. Akhir ny d buat bola2 yg dlm ny d isi coklat cip.
Tapai d Pekanbaru cenderung berair ya. Jd sebaiknya d tiriskan dl hingga air ny berkurang.
Bola Bola Tapai
Sisa tapai utk buat proll tape masih ada sedikit. Akhir ny d buat bola2 yg dlm ny d isi coklat cip.
Tapai d Pekanbaru cenderung berair ya. Jd sebaiknya d tiriskan dl hingga air ny berkurang.
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Haluskan tapai menggunakan garpu. Tambahkan gula, Aduk2 hingga gula larut.
- 2
Tambahkan margarin, aduk rata.
- 3
Tambahkan tepung terigu. Aduk rata hingga adonan tidak lengket d tangan.
- 4
Bagi beberapa bulatan kecil (saya dpt 9 bulatan).
- 5
Bulatkan adonan, pipihkan, beri coklat cip, bulatkan lagi.
- 6
Gulingkan d putih telur, lalu gulingkan ke tepung panir halus.
- 7
Diamkan adonan sebentar biar padat, lalu goreng hingga warna ny berubah jadi coklat keemasan.
- 8
Taburkan gula mint d atas ny.
- 9
Selamat menikmati..........
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar