Hústorta
Már van vagy húsz éve is, hogy nagymamám készítette ezt először. Most a mai ebédünk lett, mivel a párom is szereti a finom ételeket, gyakran szoktam elkészíteni, mindig variálva a zöldségeket. Vigyázat, nagyon laktató! :)
Hústorta
Már van vagy húsz éve is, hogy nagymamám készítette ezt először. Most a mai ebédünk lett, mivel a párom is szereti a finom ételeket, gyakran szoktam elkészíteni, mindig variálva a zöldségeket. Vigyázat, nagyon laktató! :)
Nyisd meg a Cookpad alkalmazásbanElkészítés
- 1
Előkészítjük a hozzávalókat. A karaj szeleteket klopfoljuk, enyhén sózzuk, borsozzuk. Én friss zöldségeket használtam és egy fél doboz konzerv kukoricát, így a friss zöldségeket megpucoltam, apróra karikáztam, majd a vöröshagymát negyedelve szeleteltem.
- 2
Közben egy jénait kizsíroztam vékonyan, és kibéleltem baconnal, hogy fedjék egymást. Annyi bacon maradjon, hogy a tetejére is tegyünk. Majd elkezdjük rétegezni.
- 3
Egy réteg hússzelet megy a baconra, aztán egy kis hagyma, a zöldségeknek kb. fele, aztán a sajt harmada. Majd megint hús, hagyma, zöldségek és a sajt. Aztán a végén egy réteg hús, aztán a maradék sajt. Végül a kilógó bacont ráhajtjuk, majd még teszünk rá, hogy befedje teljesen. A jénai tetejét rárakva, előmelegített sütőben sütjük kb. 170-180 C fokos sütőben 1 és egy negyed órát. Ha már jól levet engedett és barnul a bacon, levesszük a tetejét. Addig hagyjuk, amíg majdnem az összes lé elpárolog.
- 4
A lekapcsolt sütőben hagyjuk pihenni, majd akár ki is lehet borítani egy tálcára és csak szeletelni kell! :) Mennyei! :) A sok sajt pedig jól összefogja!
Cooksnapek
Kulcsszavak
Hasonló receptek
További ajánlott receptek
Szöveges kommentek