Tuna Melt Pan Pizza (Basic Dough)

Membuat pizza sendiri di rumah tidaklah sulit, cukup diuleni dengan tangan. Topping bisa disesuaikan dengan selera. Kali ini saya membuat tuna melt.
#berburucelemekemas
#resolusi2019
Tuna Melt Pan Pizza (Basic Dough)
Membuat pizza sendiri di rumah tidaklah sulit, cukup diuleni dengan tangan. Topping bisa disesuaikan dengan selera. Kali ini saya membuat tuna melt.
#berburucelemekemas
#resolusi2019
Cara Membuat
- 1
Masukkan tepung terigu, ragi, gula, garam, minyak zaitun dan air dalam wadah lalu aduk hingga menyatu. Pindahkan ke meja lalu uleni dan banting hingga kalis dan permukaannya halus.
- 2
Bulatkan adonan. Olesi dengan minyak zaitun lalu letakkan di wadah yang sudah dioles minyak, lalu tutup dan biarkan mengembang hingga 2 kali lipat (sekitar 1 1/2 jam).
- 3
Olesi loyang pizza dengan minyak zaitun. Letakkan adonan di tengahnya lalu tekan perlahan dengan jari tangan hingga menutupi loyang dengan bagian sekitar 1 cm dari pinggir lebih tinggi. Tusuk-tusuk bagian tengah dengan garpu agar tidak menggembung sewaktu dipanggang.
- 4
Olesi bagian tengah adonan pizza dengan saus tomat dan taburi parsley bubuk. Campur dan aduk rata tuna, mayonaise, susu kental manis dan merica bubuk, lalu tuangkan ke atas saus tomat, ratakan. Taburkan keju mozarella, jagung dan parsley bubuk secukupnya.
- 5
Panggang dalam oven yang sudah dipanaskan dengan suhu 220 C selama 18 menit.
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya

















Komentar (20)