Bakso daging sapi renyah

Name: Bakso daging sapi renyah
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 200 gram daging sapi; 4 sdm tepung tapioka (pak tani gunung); 1 butir telur; 1/2 sdt Ladaku; 1 sdt garam; 1/2 sdt baking powder; 1 Sdm Royko; 2 siung bawang putih; 2 siung bawang merah

Eka Andayani @Ekaandayani13

Karawang

Uang jajan limit, ngorek ngorek kulkas ada sisa daging. Eksekusi

Lebih banyak

Bakso daging sapi renyah

Eka Andayani @Ekaandayani13

Karawang

Uang jajan limit, ngorek ngorek kulkas ada sisa daging. Eksekusi

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

200 gramdaging sapi
4 sdmtepung tapioka (pak tani gunung)
1 butirtelur
1/2 sdtLadaku
1 sdtgaram
1/2 sdtbaking powder
1 SdmRoyko
2 siungbawang putih
2 siungbawang merah

Tersimpan

Cara Membuat

1

Potong dadu daging sapi kemudian masukan ke chopper giling (saya tidak menggunakan es batu karna dagingnya sudah beku).
2

Setelah itu masukan ke chopper tepung, baking powder, telur, garam, royko, ladaku, bawang. Merah, bawang. Putih, giling lagi.
3

Setelah adonan siap di bentuk, siapkan air panas yg sudah diberi sandung lamur/ lemak. Kemudian bentuk adonan dan masukkan kedalam air panas.
4

Setelah bakso terapung angkat dan sisihkan.