Ayam bakar ala ala

Name: Ayam bakar ala ala
Yield: 4 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 ekor ayam ukuran tanggung (dibagi 4 bagian); 1000 ml air untk merebus ayam; 1 sdt garam; 3 siung bawang putih; secukupnya mrica; 1 sashet kecap manis; 1 sdm mentega

Arin Nia @cook_2757138

Cilacap,jawa Tengah

Berhubung ada 2ekor ayam tp tanggung2 ukurannya,jadi d bagi 4 bagian,suami kepikiran dah bikin ayam bakar ^_^

Lebih banyak

Ayam bakar ala ala

Arin Nia @cook_2757138

Cilacap,jawa Tengah

Berhubung ada 2ekor ayam tp tanggung2 ukurannya,jadi d bagi 4 bagian,suami kepikiran dah bikin ayam bakar ^_^

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

4 porsi

2 ekorayam ukuran tanggung (dibagi 4 bagian)
1000 mlair untk merebus ayam
1 sdtgaram
3 siungbawang putih
secukupnyamrica
1 sashetkecap manis
1 sdmmentega

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

Rebus ayam dngan air dan garam 20menit,setelah cukup matikan kompor angkat ayam sisihkan
2

Haluskan bwang putih,aduk dengan kecap,mentega dan mrica
3

Olesi ayam dngan bumbu mentega yg sudah d buat td,lalu bakar bolak balik smpe matang
4

Hidangkan hangat2 dengan nasi hangat dan sambal (aku pke sambal bawang)