Brownies Amanda Kw

First trial coba buat brownies kukus ala Amanda,,, cari2 resep di cookpad dapat resep yg mudah dibuat,,,thanks resepnya mba @dewimayasari 😘😘
Brownies Amanda Kw
First trial coba buat brownies kukus ala Amanda,,, cari2 resep di cookpad dapat resep yg mudah dibuat,,,thanks resepnya mba @dewimayasari 😘😘
Cara Membuat
- 1
Panaskan kukusan, lapisi tutup kukusan dengan serbet supaya air tidak menetes pada adonan,,,kemudian siapkan bahan-bahannya,,,
- 2
Campur bahan kering terdiri dr terigu, cokelat bubuk, dan baking powder sisihkan
- 3
Tim bahan cokelat dengan air mendidih, setelah cair sisihkan.
- 4
Mixer bahan basah : telur, gula pasir, Sp, dan vanilla hingga putih pucat dan kental dengan kecepatan rendah kemudian dilanjutkan dengan kecepatan tinggi.
- 5
Setelah bahan basah menjadi putih dan pucat kental matikan mikser, dan masukan bahan kering sedikit demi sedikit aduk dengan spatula hingga tercampur rata,,kemudian masukan bahan Tim cokelat aduk lagi menggunakan spatula dengan tekhnik aduk balik,,, supaya tidak ada endapan coklat cair dibawah adonan,,,aduk sampai rata.
- 6
Ambil 3 Sdm adonan yg sudah tercampur kemudian masukan SKM aduk rata dan sisihkan.
- 7
Letakkan separuh adonan dlm loyang, kemudian kukus selama 10 menit,,, setelah 10 menit angkat loyang kemudian masukan adonan ke 2 (Adonan SKM + 3 SDM adonan kue) terus kukus lagi 10 menit,,,,, setelah 10 menit angkat loyang kemudian masukan adonan ke 3, kukus lagi 10 menit hingga matang,,, angkat dan dinginkan,,,
- 8
Sajikan setelah dingin
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya











Komentar