Francia hagymaleves

Name: Francia hagymaleves
Yield: 6 adag
Cuisine: Magyar
Ingredients: 600 g hagyma; 1 ek olíva étolaj; 170 ml világos sör; 1 ek szárított bazsalikom; 1 ek szárított oregánó; 2 db babérlevél; 2 ek miso pasta; 1,5 l zöldség alaplé; ízlés szerint kenyér; ízlés szerint reszelt sajt

Marina Meszesan @kaktusz_21

Valencia

Ezt a levest nem lehet nem szeretni. Mikor először megláttam a receptet- tudtam, hogy ízleni fog. Rendkivül harmonizálnak az alapanyagok, fűszerek ebben a levesben.

Olvass tovább

Francia hagymaleves

Marina Meszesan @kaktusz_21

Valencia

Ezt a levest nem lehet nem szeretni. Mikor először megláttam a receptet- tudtam, hogy ízleni fog. Rendkivül harmonizálnak az alapanyagok, fűszerek ebben a levesben.

Olvass tovább

Mentve

Recept szerkesztése

Statisztikák megtekintése

Hozzávalók

45 perc

6 adag

600 ghagyma
1 ekolíva étolaj
170 mlvilágos sör
1 ekszárított bazsalikom
1 ekszárított oregánó
2 dbbabérlevél
2 ekmiso pasta
1,5 lzöldség alaplé
Feltét:
ízlés szerintkenyér
ízlés szerintreszelt sajt

Mentve

Elkészítés

45 perc

1

Megpucoltam, felszeltem a hagymát s az olajon megpirítottam. Ez kb. 10 p. Aztán hozzáadtam sört, a fűszereket, a misot és a zöldség levet. Fél óráig főztem közepes lángon.
2

A következő lépesek opcionálisak. Én beleturmixoltam mert, szeretem ha kissé pépes a levesem. Aztán fogyasztás előtt kiszedtem egy adagot, beletettem a kenyerkét és a reszelt sajtot majd előmelegített sütőbe raktam, míg pirosra sült a sajt a tetején.
3

Jó étvágyat! :)