Nasi Goreng Lidah

Name: Nasi Goreng Lidah
Yield: 2 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 ons lidah sapi; 2 piring nasi putih ukuran sedang; 3 siung bawang putih; 1 siung bawang merah; 2 buah cabai hijau besar; 4 cabai rawit; 2 SDM margarine; 2 SDM minyak goreng; 1 butir telur ayam; secukupnya Saus tiram, kecap asin, kecap manis; secukupnya Garam; secukupnya Kaldu jamur

Dessy Rosalia @dessyrosalia

Nasi Goreng Lidah

Dessy Rosalia @dessyrosalia

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

2 orang

2 onslidah sapi
2 piringnasi putih ukuran sedang
3 siungbawang putih
1 siungbawang merah
2 buahcabai hijau besar
4cabai rawit
2 SDMmargarine
2 SDMminyak goreng
1 butirtelur ayam
secukupnyaSaus tiram, kecap asin, kecap manis
secukupnyaGaram
secukupnyaKaldu jamur

Tersimpan

Cara Membuat

1

Bersihkan dan rebus lidah sapi sampai benar benar empuk.
2

Geprek bawang putih, iris tipis bawang merah.
3

Potong cabai hijau dan cabai rawit.
4

Panaskan minyak goreng dan goreng telur yang sudah di kocok, kemudian orak arik telur.
5

Tambahkan margarin ke dalam telur yang sudah digoreng lalu masukan cabai hijau yang sudah di iris kemudian masukan bawang putih dan bawang merah, cabai rawit tumis hingga harum. Masukan lidah sapi.
6

Setelah lidah sapi masuk lalu masukan nasi, tambahkan kecap asin, kecap manis, saus tiram, garam dan kaldu jamur.
7

Untuk terakhir masukan garam secukupnya. Setelah itu sajikan ke piring dan tambahkan acar.