Muffin Tape Singkong Simple

Name: Muffin Tape Singkong Simple
Yield: 12 muffin cups
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 300 gr tape singkong (4 bh yg kecil2); 20 sdm tepung terigu; 10 sdm gula pasir; 1 sdt baking powder; 10 sdm minyak goreng; 1/2 sdt garam; 2 sachet SKM putih dilarutkan dgn 100ml air; Keju secukupnya untuk topping

Veera Ve @veerave

Bogor

Ada tape singkong dari Ibu Mertua, pengen makan bolu tape sebenarnya tapi males mixer2an dan ribet2, yang ini resepnya mbak Aditya Damayanti, super simple. Dicoba yaa..

Lebih banyak

Muffin Tape Singkong Simple

Veera Ve @veerave

Bogor

Ada tape singkong dari Ibu Mertua, pengen makan bolu tape sebenarnya tapi males mixer2an dan ribet2, yang ini resepnya mbak Aditya Damayanti, super simple. Dicoba yaa..

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 jam

12 muffin cups

300 grtape singkong (4 bh yg kecil2)
20 sdmtepung terigu
10 sdmgula pasir
1 sdtbaking powder
10 sdmminyak goreng
1/2 sdtgaram
2 sachetSKM putih dilarutkan dgn 100ml air
Keju secukupnya untuk topping

Tersimpan

Cara Membuat

1 jam

1

Campur gula pasir, garam, larutan SKM, aduk hingga rata dan larut.
2

Masukkan minyak goreng, aduk rata. Masukkan tape singkong, aduk rata lagi. Tambahkan campuran tepung terigu dan baking powder, aduk asal rata saja, jangan terlalu diaduk nanti keras hasilnya.
3

Masukkan ke cup/cetakan muffin 3/4 saja, beri topping, panggang 40 menit (tergantung oven masing2, saya pake otang), tes tusuk ya.. Saya, udah panggang 40 menit, saya naikkan ke rak atas 10 menit supaya kejunya garing2.