Cara Membuat
- 1
Oles loyang tulban dengan carlo / pengoles loyang
- 2
Masukkan ke dalam wadah gula pasir,telur,vanila bubuk,SP, mixer dengan kecepatan tinggi hingga mengembang (saya sekitar 5 menit dengan kecepatan paling tinggi)
- 3
Turunkan kecepatan masukkan tepung terigu yang sudah di ayak agar tidak bergerindil mixer hingga merata saja (sebentar saja) jgn overmix
- 4
Kemudian masukkan margarine cair sedikit demi sedikit aduk balik,lalu masukkan SKM yang sudah di cairkan dengan air (pastikan adonan teraduk merata dan tidak ada cairan di dasar adonan)
- 5
Saya bagi 2 adonan,adonan pertama tidak di campur dgn pasta dan adonan kedua di campur dengan pasta mocca
- 6
Tuang adonan tanpa pasta ke dalam loyang dan di bagian atas nya tuang lagi adonan dengan pasta mocca,bentuk corak dengan lidi/ ujung sendok
- 7
Panggang hingga matang (saya pakai otang rak tengah 30 menit kemudian taburi ceres dan panggang 5 menit di rak atas) cek tusuk jika sudah matang angkat
- 8
Selagi panas saya pindahkan kuenya ke wadah/ piring agar cepat dingin,selamat mencoba
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya











Komentar