Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/4 kgsayur asin
  2. 1/4 kgdaging sapi (sengkel)
  3. 2 buahbawang merah
  4. 3 buahbawang putih
  5. 1 ruas jarijahe (tentatif)
  6. 2 buahcabe merah
  7. Secukupnyakecap manis
  8. Secukupnyaminyak wijen
  9. Secukupnyagaram
  10. Secukupnyagula
  11. Secukupnyakaldu jamur

Cara Membuat

  1. 1

    Iris daging sapi, ketipisan sesuai selera. Setelah dipotong rebus daging sapi. Agar ketika ditumis tidak terlalu lama matangnya.

  2. 2

    Kemudian potong2 bawang merah, bawang putih, jahe, dan cabe merah.

  3. 3

    Potong2 sayur asin, besarnya sesuai selera.

  4. 4

    Panaskan minyak, masukkan bawang putih dan bawang merah. tumis hingga wangi, lalu masukkan jahe.

  5. 5

    Setelah itu masukkan daging sapi yg sudah di rebus. Masukkan sedikit air. Masak sampai matang.

  6. 6

    Lalu masukkan sayur asin, cabe merah, garam, gula dan bumbu lainnya.

  7. 7

    Masakan siap dihidangkan! Selamat menikmati

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Denise
Denise @denisekemas
pada
Bandung

Komentar

Resep Serupa