Kwetiaw goreng pedas

Name: Kwetiaw goreng pedas
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 500 gram kwitiaw; 2 butir telur (aku pake ukuran sedang), kocok lepas; 50 gram tauge; Secukupnya sawi manis; 6 siung bawang merah; 3 siung bawang putih; 15 buah cabe rawit; Sacukupnya daun bawang (aku skip, lagi abis..); Sebagian tomat; 3 Sdm kecap manis; 2 sdm saus tiram; Secukupnya lada garam

Ummu Maryam @cook_9894162

Stabat, Sumatera Utara

Kwetiaw goreng pedas

Ummu Maryam @cook_9894162

Stabat, Sumatera Utara

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

500 gramkwitiaw
2 butirtelur (aku pake ukuran sedang), kocok lepas
50 gramtauge
Secukupnyasawi manis
6 siungbawang merah
3 siungbawang putih
15 buahcabe rawit
Sacukupnya daun bawang (aku skip, lagi abis..)
Sebagian tomat
3 Sdmkecap manis
2 sdmsaus tiram
Secukupnyalada garam

Tersimpan

Cara Membuat

1

Iris bawang merah, cabe rawit, tomat dan daun bawang bawang, bawang putih boleh di iris, boleh juga di cop, jangan lupa potong² juga sawi manis nya ya moms
2

Panaskan minyak, tumis bawang merah, bawang putih sampe harum, masukkan telor sambil di orak-arik
3

Masukkan kwitiaw, sawi, tauge dan tomat
4

Tambahkan lada, garam, saus tiram dan kecap manis, aduk merata, masukkan daun bawang.. aduk lagi
5

Koreksi rasa, kwitiaw siap disajikan mak!