
Borrachuelos (Thermomix)

Estos borrachuelos o borrachos, según la zona donde estemos se prepparar muy cómodamente en la Thermomix y quedan buenísimos.
Borrachuelos (Thermomix)
Estos borrachuelos o borrachos, según la zona donde estemos se prepparar muy cómodamente en la Thermomix y quedan buenísimos.
Pasos de la receta
- 1
Se pone en la Thermomix la harina, el aceite, el vino, la levadura, la sal, el limón, y por último las 2 cucharadas de azúcar y se programa 5 minutos a velocidad 2; y dejamos reposar la masa media hora
- 2
Estiramos la masa hasta conseguir un espesor de unos 3 milímetros y muy finita se cortan tiras de 8 cm x 4 cm aproximada mente y se doblan los vértices enfrentados hacia dentro
- 3
Se fríen abundantemente con aceite caliente; y los espolvoréalos con azúcar para terminar.
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