Cortar la carne en dados,pica la cebolla finamente;pela y corta las zanahorias en rodajas un poco gruesas; lava, pela y corta las patatas en trozos madianos.

Pon una sartén al fuego con el aceite y sofríe la cebolla, las zanahorias y la carne. Añade el vino blanco y el caldo de carne; cuécelo unos 10 minutos.

Agrega las patatas y los guisantes y dejalo cocer todo junto unos 15 minutos mas. Si es necesario agrega un poco de agua.rectifica de sal al gusto. Listo