اسلايس شكلاتي
به نظرم طعم خيلي خاص و خوشمزه اي داره و طرز تهيه آش هم خيلي ساده هست☺️
اسلايس شكلاتي
به نظرم طعم خيلي خاص و خوشمزه اي داره و طرز تهيه آش هم خيلي ساده هست☺️
برنامه کوکپد را باز کنیدمراحل تهیه
- 1
كيكمون رو پودر ميكنيم و بعد بيسكوييت هامون رو هم توي غذا ساز ميريزيم تا اون هم پودر بشه، بعد بيسكوييت ها رو به كيكمون اضافه ميكنيم و مقدار كمي پودر كاكائو و كافي ميت رو اضافه ميكنيم
- 2
بعد ميزاريم بستنيمون آب بشه و به بقيه موادمون اضافش ميكنيم و خوب كه هم زديم مقدار كمي شير اضافه ميكنيم اما نه به اندازه اي كه موادمون به حالت رقيق در بياد(فقط در حدي كه از خشكي خارج بشه و خميري بشه و قابل فرم دادن)
- 3
موادمون رو روي سلفون پهن ميكنيم و با دست فرم ميديم و بعد سلفون رو به حالت رولي ميپيچيم و به مدت تقريبا دو ساعت در فريزر ميذاريم تا خودش رو بگيره
- 4
بعد از دو ساعت شكلات تخته ايمون رو به روش بن ماري آب ميكنيم و روي رول شكلاتي مون ميريزيم و تا داغ هست مواد تزييني دلخواهمون مانند پودر پسته رو روش ميريزيم و بعد در اسلايس هاي دلخواه برش ميزنيم(اگر دوست داشتيد براي مدتي دوباره در يخچال قرارش بديد تا شكلات روش هم سفت بشه.)
- 5
نوش جان
کلمات کلیدی
دستورهای مشابه
دستورهای پیشنهادی بیشتر
نظرات