Caramel Popcorn (with almond)
Ternyata bikin seonggok popcorn nggak semudah yang dibayangkan ya 😂
Sempet failed gara-gara burning hahaha. Oke ini masih first trial, sekarang udah tahu tips & trick-nya supaya nggak gosong lagi.. here we go~
Caramel Popcorn (with almond)
Ternyata bikin seonggok popcorn nggak semudah yang dibayangkan ya 😂
Sempet failed gara-gara burning hahaha. Oke ini masih first trial, sekarang udah tahu tips & trick-nya supaya nggak gosong lagi.. here we go~
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Panaskan minyak. Masukkan jagung popcorn, aduk sebentar kemudian tutup panci hingga popcorn masak (Tips : sesekali goyangkan panci agar jagung popping dengan rata. Buka sedikit tutup panci agar popcorn tidak lembab)
- 2
Popcorn yang telah masak akan menjadi seperti ini. Taburi almond (bisa juga pakai mix nuts, chasew nut, dll). Sisihkan di wadah yang besar untuk mengaduk popcorn dengan caramel sauce.
- 3
Untuk membuat caramel sauce, masukkan unsalted butter dan palm sugar. Setelah mendidih masukkan garam, vanilla extract dan terakhir soda kue kemudian aduk rata (soda kue digunakan agar sauce mengembang). Kemudian campur rata dengan popcorn selagi sauce masih panas.
- 4
Letakkan popcorn diatas loyang yang dilapisi kertas roti dan ratakan. Oven dengan suhu 100°C selama kurang lebih 15-20 menit (sambil sering dibolak-balik agar tidak gosong).
- 5
Popcorn mungkin tidak akan langsung crispy, setelah dikeluarkan dari oven tunggu hingga dingin maka akan crispy dengan sendirinya. Selamat mencoba 😊
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar