Tumis Nangka muda ikan teri
Masak simpel dan enak
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Cuci bersih nangka muda. Rebus atau kukus hingga empuk dan matang. Suwir atau rajang kecil-kecil, sisihkan.
- 2
Cuci bersih teri asin agar tidak terlalu asin. Rajang kasar, goreng hingga matang. Sisihkan.
- 3
Tumis bawang merah, bawang putih, cabe dan daun salam hingga harum. Masukkan rajangan teri. Aduk rata. Masukkan rajangan nangka muda. Aduk rata, tambahkan air secukupnya.
- 4
Masukan saus tiram, lada, gula dan kaldu bubuk. Koreksi rasa. Jika memakai teri asin atau jambal roti, tidak perlu menambah garam karena sudah asin. Masak hingga air meresap. Sajikan
Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!
Ceritakan kepada Dapur Nizar bagaimana hasilnya.
Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!
Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar