Puding Busa Jeruk

Name: Puding Busa Jeruk
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 bks agar agar swallow plain; 100 gr gula pasir; 2 bks nutrisari jeruk manis; 2 butir putih telur; 600 ml air; 1/2 sdt vanili bubuk (secepuk)

Inem 👩🏽‍🍳 @cook_4666260

sulawesi-selatan

Source : Vina Septiana

Lebih banyak

Puding Busa Jeruk

Inem 👩🏽‍🍳 @cook_4666260

sulawesi-selatan

Source : Vina Septiana

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 bksagar agar swallow plain
100 grgula pasir
2 bksnutrisari jeruk manis
2 butirputih telur
600 mlair
1/2 sdtvanili bubuk (secepuk)

Tersimpan

Cara Membuat

1

Masak air, agar agar dan gula pasir dengan api sedang hingga mendidih. Matikan api.
2

Masukkan vanili & nutrisari. Aduk rata. Sisihkan
3

Di wadah yg bersih & bebas lemak kocok putih telur dgn speed tinggi hingga berbusa kaku & tdk tumpah jika dibalikkan
4

Ambil 2 sdm agar agar kedalam putih telur, sambil dikocok dgn speed rendah sampai tercampur.
5

Masukkan semua sisa agar agar kedalam putih telur sambil terus dikocok hingga tercampur rata.
6

Tuang ke cetakan yg sdh dibasahi air agar tdk lengket. Lebih bagus pakai cetakan yg plastik. Cetakan plastik gak ada jd pake yg ada aja hehee. Tunggu sampai dingin lalu masukkan ke lemari es
7

Siap d makan deh 😅. Simple bnget🤘🏾🤘🏾