Puding Busa Jeruk

Inem 👩🏽‍🍳
Inem 👩🏽‍🍳 @cook_4666260
sulawesi-selatan

Source : Vina Septiana

Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 bksagar agar swallow plain
  2. 100 grgula pasir
  3. 2 bksnutrisari jeruk manis
  4. 2 butirputih telur
  5. 600 mlair
  6. 1/2 sdtvanili bubuk (secepuk)

Cara Membuat

  1. 1

    Masak air, agar agar dan gula pasir dengan api sedang hingga mendidih. Matikan api.

  2. 2

    Masukkan vanili & nutrisari. Aduk rata. Sisihkan

  3. 3

    Di wadah yg bersih & bebas lemak kocok putih telur dgn speed tinggi hingga berbusa kaku & tdk tumpah jika dibalikkan

  4. 4

    Ambil 2 sdm agar agar kedalam putih telur, sambil dikocok dgn speed rendah sampai tercampur.

  5. 5

    Masukkan semua sisa agar agar kedalam putih telur sambil terus dikocok hingga tercampur rata.

  6. 6

    Tuang ke cetakan yg sdh dibasahi air agar tdk lengket. Lebih bagus pakai cetakan yg plastik. Cetakan plastik gak ada jd pake yg ada aja hehee. Tunggu sampai dingin lalu masukkan ke lemari es

  7. 7

    Siap d makan deh 😅. Simple bnget🤘🏾🤘🏾

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Inem 👩🏽‍🍳
Inem 👩🏽‍🍳 @cook_4666260
pada
sulawesi-selatan

Komentar (2)

Nok Epa
Nok Epa @nokepaa
Jadi akhirnya semua adonan dicampur ya bun, trus nanti putih telur otomatis turun kebawah jadi 2 warna layer gitu kah bun??

Resep Serupa